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Encienda los alimentos de energía

Encienda los alimentos de energía

Desterrar el blues al tratar estas quema de grasa, el estrés, la roza, ganadores de inmunidad-impulso. Se sentirá tan bueno como su sabor

Como se queda mirando por el cañón de los días más fríos y las noches más cortas, es tentador buscar la comodidad de la variedad bastante pesado. Pero se puede evitar inconvenientes de otoño de la ganancia de peso, los estados de ánimo de mierda y estornudos incesantes por el consumo de la materia derecha. “Cuando la vida está llena de estrés y plazos, que es crucial para entrar en estas situaciones difíciles alimentadas por los alimentos que le permiten rendir al máximo”, dice Alimentación y estado de ánimo autor Dr. Elizabeth Somer. Aquí nos fijamos en los superhéroes del mundo de la alimentación, con las ideas creativas sobre cómo servirlos. Justo lo que recetó el doctor para su otoño más feliz y más saludable aún.

Tri antes de comprar.

Para ayudarle a obtener los beneficios de estos alimentos de poder otoñales, utilice nuestro diagrama de Venn trifecta y postes de señales codificadas por colores. Todo lo que necesita hacer es averiguar lo que usted necesita para la próxima semana - si la gripe está haciendo las rondas, por ejemplo, tendrá que combatientes de inmunidad y, posiblemente, algunos potenciadores del estado de ánimo - a continuación, cargar un máximo.

Mejoradores del estado de ánimo


Coma por lo menos dos de estos ingredientes clave todos los días para obtener una perspectiva más soleado de la vida.

Langostinos


Recibe esta: 100g ofrece toda su dosis diaria recomendada de triptófano - un aminoácido necesario para producir serotonina para sentirse bien - más la mitad de su selenio, un mineral que actúa como antioxidante.

Obtener una ración: 100 g Trate al vapor con una pizca de guindilla a su quema de grasa también.

Turquía


“Esta es otra gran fuente de triptófano,” dice Kate Percy, autor de comida van más rápido. Una porción de 200 g proporciona 480 mg de la materia - por encima de su dosis diaria recomendada.

Obtener una ración: filetes de vapor con limón (bolsas de uso Zip'N'Steam, $ 4.49 por 20, Lakeland).


Quinoa


Resulta que los yoguis californianos estaban en algo con este supergrain. Sólo 90g puntuaciones de la cantidad de su meta diaria de manganeso, vital para stabalise estados de ánimo. Días felices.

Obtener una ración: 90 g Hervir durante 10 - 15 minutos para reemplazar el arroz a granel o ensaladas y sopas. A patatas 250g paquetes spud en más de la mitad de su vitamina B6 al día, lo que se necesita para producir serotonina estado de ánimo de elevación. No es de extrañar que los irlandeses son tan alegre. Obtener una ración: al horno, con bajo contenido de grasa queso fresco y gambas para un golpe doble feliz.
 

Impulsores de inmunidad


Mantenerse fuertes y sanos ofensiva con una doble dosis diaria de estas personas conectadas germinales.


Jengibre


“Excelente a remediar los problemas gastrointestinales, además de jengibre también es un poderoso anti-inflamatorio”, dice Percy. Los médicos también recomiendan como un remedio para las náuseas matutinas.

Obtener una ración: En curry tailandés. O rallado en agua caliente con limón y pimienta de cayena.


Tomate


Un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition encontró una dieta cortes daños de tomate rico que sufren los que combaten la infección glóbulos blancos de los radicales libres en un impresionante 38%.

Obtener una ayudar: 250g Rociar con aceite de oliva y cocinar durante una hora a 120 ° C 250 ° F Gas ½.


Chile


El compuesto que da CHILLIS su fuego, la capsaicina, estimula células productoras de anticuerpos en nuestro cuerpo por casi tres veces, encontró un estudio de la Universidad de Ulsan. Material caliente de hecho.

Obtener una ración: En cubos en salsa de pasta, chiles, curry, en la pizza. El cielo es el límite.


Ajo


Este bulbo whiffy tiene propiedades antibacterianas, anti-inflamatorios y antioxidantes. Deja dientes reposar por 15 minutos después de cortarlas para ayudar a formar compuestos protectores.

Obtener una ración: En sopas y salsas, o crudo y picado en aceite de oliva, para mojar pan.


 

Quemadores de grasa


Si usted está mirando para perder unas cuantas libras, meter en dos de estos whittlers peso cada día.


Huevos


“Pura, llenando de proteínas y lleno de apetito para saciar las vitaminas A, D, E y K en la yema,” dice Gizzi Erskine, autor del libro de Cook Yourself Thin. La vitamina D reduce el síndrome premenstrual también si se come con calcio.

Obtener una ración: Pruebe una tortilla de dos huevos con brócoli salteado, que está repleto de calcio.


lentejas


“Así como la proteína y fibra, lentejas son una gran fuente de molibdeno”, dice Percy. El cuerpo necesita este mineral para convertir los carbohidratos en energía de manera más eficiente.

Obtener una ración: 100 g Añadir a granel hasta sopas o ensaladas. O utilizar en lugar de arroz en risotto.


Limas


Los investigadores canadienses encontraron los antioxidantes limonina en limas inhibe la producción hepática de la proteína Apo-B, que se acumula el colesterol malo, por lo que producen menos grasa que obstruyen el corazón.

Obtener una ración: Apriete en el pescado antes de cocinar para un sabroso tang. O un palo en mojitos virgen.


Garbanzos


“Un gran hierro y la fuente de proteína que es rico en fibra insoluble”, dice Percy. (Ese es el tipo que le mantiene, ejem, regular.) Además, los estudios muestran garbanzos evitar que la grasa de la sangre y el nivel de azúcar en la sangre.

Obtener una ración: 350 g tapón en una ensalada con vitamina C-ricos pimientos rojos para ayudar a la absorción de hierro.



Los tres


Estos ganadores super-fuerza suponen un aporte de triple de la felicidad, la salud y la voladura de manteca de cerdo.


Gachas de avena


Los carbohidratos complejos en la avena rampa encima de los niveles de calmar la serotonina. Son también una fuente superior de beta-glucanos, que activan las células inmunes y fibra, haciendo que se sienta más completa.

Obtener una ración: Para un topping gachas cítrico, mezclar la cáscara de naranja rallada en miel.


Aguacates


Estas estrellas paquete de más de 25 nutrientes esenciales y la absorción de la velocidad de antioxidantes vitales, mientras que la vitamina E peleas de contenido estrés. Sus grasas monoinsaturadas también reducen la grasa del vientre. Prima.

Obtener una ración: rebanada en tostada integral con un chorrito de aceite de oliva y pimienta negro.


Aceite de cártamo


Este aceite de origen vegetal es rico en vitamina E, que los estudios muestran protege de los bajos estados de ánimo y aumenta la respuesta inmune. El ácido linoleico en el aceite también se ha demostrado para acelerar la pérdida de grasa.

Obtener una ración: Apunta a 1 cucharada al día, rociados sobre las verduras o ensaladas.


yogur bajo en grasa


La luz, materia blanca refuerza su sistema inmunológico, colesterol 'malo' se baja y contiene aminoácido triptófano estado de ánimo subiendo. Además, un estudio estadounidense encontró que acelera la pérdida de grasa como parte de una dieta baja en calorías. Obtener una ración: Mezclar en limón, ajo, aceite de oliva y el pepino para una inmersión boca agua.


 

Quemar grasa y mejorar el estado de ánimo


Estos alimentos de poder en jornada doble explosión flacidez y poner una sonrisa en su dial.

Col rizada


De acuerdo con la nutricionista bien llamada Anita Bean, la col rizada es la mejor opción para la vitamina K. Esto ayuda a absorber el calcio, necesario para estabilizar el estado de ánimo, y puede mejorar la respuesta a la insulina, por lo que su cuerpo no almacena glucógeno en forma de grasa. ¡Fueron vendidos!

Obtener una ración: Objetivo de 14 g tres veces a la semana, al vapor, con ajo frito.


Almendras


Un puñado (28 g) en paquetes de 20% de su dosis diaria recomendada de magnesio, necesario para regular sustancias químicas del cerebro. Además, los estudios muestran las mujeres que comen nueces cada día tienen menos grasa del estómago, probablemente debido a que construyen el músculo magro y cortar los antojos.

Obtener una ración: Whiz en una licuadora y agregar a las ensaladas o guisos para un bocado nuez.


Habas


Este humilde verduras contiene levodopa, lo que ayuda a hacer feliz a la hormona dopamina -dejando que llena de frijoles en ambos sentidos. También es una gran fuente de fibra, proteínas y vitaminas, llenándote por sólo 100 calorías por 170 g.

Obtener una ración: En salsa de pasta o como un lado con la cebolla, el ajo y hierbas.


 

Mejoradores del estado de ánimo y de los refuerzos de inmunidad


Levantar el ánimo y su salud con estos deliciosos rellenos de estómago.

Sardinas


Sólo 80g le proporciona la mitad de su dosis diaria recomendada de vitamina D. Los estudios han demostrado una falta de D puede contribuir a la depresión, enfermedades del corazón, problemas de embarazo y un mayor riesgo de resfriados, el cáncer y la esclerosis múltiple. Eek.

Obtener una ración: en pan tostado frotado con ajo y rematado con tomates asados.


Espárragos


Cuatro lanzas proporcionan el 20 por ciento de su ácido fólico todos los días, que el estudio de una universidad Rey encontró pueden prevenir los trastornos neuropsiquiátricos. Las vitaminas B en los espárragos también apoyan un sistema inmune fuerte.

Obtener una ración: cocido al horno con un chorrito de aceite de oliva y un puñado de queso parmesano.


Nueces


Estas ventosas littler feas son una hermosa fuente de ácidos grasos omega 3, que a prevenir la depresión. También son hasta 15 veces más alta en fortalezcan el sistema inmunitario vitamina E que otros frutos secos. Así que manos a la obra.

Obtener una ración: Apunta a 30 g al día, picada en ensaladas o cereales o más de yogur.
 



Fortalecer el sistema inmunológico y la grasa quema


Cargar su plato con estos pequeños come inteligentes para bombardeo insectos y adelgazar su cuerpo.

Brócoli


“Usted puede obtener toda la dosis diaria recomendada de vitamina C en tan sólo 33 g de brócoli”, dice Percy. Todos sabemos que la vitamina C refuerza el sistema inmunológico, pero la nueva investigación demuestra que también ayuda al aminoácido carnitina cuerpo a producir, lo que necesitamos para quemar grasa.

Obtener una ración: al vapor o en un sofrito con una cucharadita de jengibre rallado.


Tofu


El uso de tofu en lugar de pollo le ahorrará alrededor de 100 calorías por 100 g. Un estudio en el New England Journal of Medicine descubrieron que comer 47 g de proteína de soya al día - equivalente a 297g de queso de soja - en lugar de proteína animal también reducir el colesterol 'malo'.
Sugerencia: Utilice la firma variedad de guisos, salteados de verduras o kebabs.


Manzanas


Un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition encontró subiendo su ingesta de carbohidratos del complejo de pectina - se encuentra en las manzanas - aumento de la excreción de grasa en un 44 por ciento. También tienen más antioxidantes que las llamadas bayas de Goji alimento de maravilla.

Propuesta de presentación: La rebanada y la inmersión en el yogur a mantener a los médicos y el hambre de distancia.


dilemas dietéticos


Sus preguntas contestadas más difíciles de nutrición

Q me gustaría comprar productos orgánicos, pero es caro. ¿Qué puedo hacer yo sin él?

Un En primer lugar, hay que recordar que en los medios orgánicos del Reino Unido no modificados genéticamente, pero no garantiza la inexistencia de productos químicos o pesticidas. “Si su objetivo es simplemente ser saludable, siga estas reglas”, dice Zoe Harcombe, autor de la parada contar calorías, comenzar a perder peso. La carne y los huevos no tienen que ser orgánicos, pero son mejores si rango libre, nutricionalmente y éticamente. Comprar carne en una carnicería y buscar los huevos de granja tienda de fuentes. Pero, ¿comprar frutas y verduras orgánicas que no se pele, tales como las manzanas y las hojas de ensalada, evitar los productos químicos en la piel, dice Harcombe. Y la tienda al final del día: orgánica se apaga rápidamente, lo que a menudo se ofrecen a continuación.

Q ¿Es tostadas peor para usted que el pan normal?

A En una palabra: sí. “Al pan tostado, las moléculas de hidratos de carbono en la superficie se someten a una reacción química con proteínas. Es por esto que se vuelve marrón “, dice la nutricionista y portavoz de la Asociación Británica de Dietética Sue BAIC. El resultado es que es más difícil de digerir - y eso no es el único problema. “Tostar crea un compuesto llamado acrilamida que, si se consume en grandes cantidades, puede ser tóxico. Sin embargo, a menos que usted está comiendo 24 7, no va a hacer mucho daño.”El otro riesgo es a su dieta. “Si el relleno tostadas se derrite en, es tentador usar más.” Conclusión: comer pan 'en bruto' o si debe brindar, lo hace en un nivel bajo o por menos tiempo. Sólo tiene que utilizar su pan.

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